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日高新報

【とくし丸料理コンテスト　日高川の貴志さんが大賞】

「とくし丸」が利用者を対象に実施した、第３回とくし丸
料理コンテストで、日高川町佐井の貴志尚子さん（８１）が
考案したレシピ「アジ（きずし）のたまご巻き」が２６５点
の料理レシピ中、見事大賞を受賞した。
貴志さん宅に訪問しているとくし丸はＪＡ紀州が運営しており、
同ＪＡではこのほか、辻内紀子さんが「はみ出し具のおにぎり
ちゃん」で銅賞、大江幸子さんが「子どもも作れるレモン
スカッシュ」で入賞した。

https://www.hidakashimpo.co.jp/news1/2021/07/%E3%81%A8%E3%81%8F%E3%81%97%E4%B8%B8%E6%96%99%E7%90%86%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%B9%E3%83%88%E3%80%80%E6%97%A5%E9%AB%98%E5%B7%9D%E3%81%AE%E8%B2%B4%E5%BF%97%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%8C%E5%A4%A7.html